Rumah kopi Gembira, Legenda kopi kawangkoan.

Saya jarang merekomendasikan tempat untuk menikmati secangkir kopi, tapi rumah kopi gembira ini merupakan salah satu  pojok kedai kopi yang menjadi favorit saya dan istri saya. Terletak di jalan kelapa kopyor raya , dibelakang Bank BCA kelapa gading. Saya tak ingat kapan pertama kali mengunjungi...

Coldbrew.... cara baru menikmati kopi

@XVIICOFFEE COLD BREW Cold brew merupakan suatu metode didalam proses menyeduh kopi. Eitss.. ini bukan kopi dingin. Metode coldbrew ini menyeduh kopi dengan mengunakan air bersuhu biasa atau air suhu ruang. Bukan air dingin atau pun air panas. Kemudian kopi yang telah diberikan air bersuhu ruang...

Nyeruput kopi di Rumah Mantan

Entah kenapa saya selalu kagum sama anak anak muda era milenium. Semangatnya untuk ber-enterprenership sangat tinggi. Saya yang masih "kantor"-an sampe minder kalo diskusi sama mereka. Lugas, visioner, berani dan penuh semangat. Semangat itulah yang akhirnya mengantarkan saya berdiskusi dengan Mas...

Kanaj Coffee : Idealisme dan keberanian di timur Jakarta

Setelah perjalanan yang mendebarkan dari kota kembang dengan ban mobil yang "benjol", handphone saya tiba tiba ber-notifikasi. Seorang teman ngajak keliling mengunjungi "Jama'ah Warkopiyyah". Saya mengiyakan. Setelah berkeliling,  kami melihat sebuah warung kopi dipinggir jalan. Tanpa pikir panjang...

Kopi Sanger : Indonesian Cappucino ala Aceh

Yaaa.... kopi sanger. Kalo ngopi di Italia kita mengenal kopi diracik menjadi Cappucino, di Indonesia kita punya kopi sanger. Kopi sanger sendiri lebih banyak dikenal ole masyarakat Aceh yang memang kental budaya minum kopi-nya. Hampir semua warung kopi di Aceh menyediakan kopi sanger sebagai...

Membunuh untuk memonopoli

Senin sore hari saya kedatangan teman lama yang tampaknya sedang mengalami kebosanan akut mengenai aktivitas pekerjaannya. Merasa terpencudangi oleh rutinitas yang membuatnya boring, akhirnya kita bercerita ngalor ngidul mengenai berbagai hal. Obrolan warung kopi yang intense mengenai maraknya pelaku...

Ngelancong ke "Mall" kebangkitan national

"Jangan sekali kali melupakan sejarah" Ini kali pertama saya berkunjung ke museum kebangkitan National. Atau memang saya tak ingat, apakah pernah ber-karyawisata, ataupun diajak jalan jalan dengan orang tua mengunjungi museum ini dahulu. Tapi yang pasti saya merasa baru menjejakkan kaki dimuseum...

Mengukur kadar Khusyuk dalam sholat ala Einstein

source pic : google.com Dari dulu saya sudah ingin menuliskannya. Cuma ya itu, bingung mau mulainya dari mana. Kebingungan saya dalam mengurai makna khusuk. Salah satu kewajiban seorang Muslim (orang Islam) ialah menunaikan sholat. Didalam Al-Qur'an banyak sekali ayat yang menjelaskan keutamaan...

Dicari marbot yang kharismatik

source pic : google.com "Hayo anak anak, dilarang berisik, sholat sudah mau dimulai. Yang mau berisik silahkan main diluar atau pulang saja". Kata Marbot Istilah marbot bagi sebagian orang terdengar tak asing. Marbot (atau ada yang menyebut merbot) ialah penjaga mesjid. Mereka (mungkin) bertanggung...

Kopi Hitam manis (tanpa gula)

source pic : google.com Alih alih nongkrong diwarung kopi ngomongin Ahok yang berhasil meng-kalijodo-kan Kalijodo, dan para sosok opportunis yang gigit jari akhirnya Ridwan Kamil gak jadi ke Jakarta, kita malah asyik masyuk ngomongin kopi. Ya kopi.... bagi kita ngopi itu gak sepahit ngomongin...

Anomali pengopi Indonesia

Source pic : google.com Indonesia merupakan sebuah contoh yang tepat suatu anomali didalam dunia perkopian. Kenyataan bahwa sebagian besar peminum kopi di Indonesia ialah kaum kalangan bawah dan menengah yang tak bisa minum kopi "bagus" dengan harga murah, sementara itu Indonesia merupakan Penghasil...